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在東京香蕉蛋糕出現以前~
去東京旅遊最熱門的伴手禮，就是這個 吉野堂的小雞蛋糕了~~
說是蛋糕，其實有點像是月餅，主要是因為皮的做法很像!!!
外型上就是小雞的造型~~~
打開內包裝紙後~就會聞到很香很濃的餅香!!!
而內餡呢？
其實就是豆沙餡啦~~~豆沙餡有分很多種~ 白豆沙、紅豆沙等!
小雞蛋糕的內餡屬於白豆沙餡類的~~
成份是隱元豆製成的~~
甚麼事隱元豆???其實就是台語說的敏豆(四季豆)啦
吃起來很香很甜很好吃!!!!!
有前往東京旅遊的朋友 千萬別錯過了!!!
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