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材料如下:
韭菜花2把 絞肉半碗 大蒜粒5粒 辣椒一隻 米酒1匙 香油少許 砂糖1/3匙 雞粉少許 醬油膏2匙

作法如下:
1.大蒜切細末 辣椒切末 韭菜花切細段 備用
2.起油鍋 放入約半匙油 放入大蒜末 辣椒末 爆香
3.放入絞肉 拌炒均勻後 加入米酒1匙 砂糖1/3匙 雞粉少許 拌炒均勻
4.倒入韭菜花 並加入2匙醬油膏 迅速拌炒均勻後 即可起鍋

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    shuai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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