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2013-07-10 18.36.11

魚市米糕 是位於美村路一段52巷巷口的一家歷史也悠久很有人氣的店~

為何要叫做魚市米糕????  

上網查了一下資料~原來以前台中的魚市場就是現在金典綠園道的地方!!!

原來他們最早最早就是在魚市場門口擺攤的~~後來~舊魚市場搬遷之後，

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以下材料在 直徑26公分6公分深圓形蛋糕模 可作出一半厚度的檸檬蛋糕

材料如下:

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 Yummy Kitchen的位置 就在台中市公益路上~

剛好就在市民廣場 側邊7-11旁

 

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香蕉蛋糕

材料如下:

過熟香焦5根700g、無鹽奶油425g、特砂275g、全蛋5顆、低筋麵粉475g、

泡打粉14g(麵粉量的3%左右)、杏仁片適量、鋁箔盒4個

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材料如下:

肋排骨適量、青蔥10隻、大蒜粒10顆、八角粒2個、砂糖1/4碗、米酒1大匙、

味琳1大匙、醬油1.5碗、清水3碗、胡麻油一大匙

 

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松葉壽司 

位於台中市西區中美街靠近公益路的位置~~~

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