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IMAG0215  

材料如下:

豆乾6片、大蒜粒8顆、青蔥2隻、紅辣椒1隻切絲、胡椒鹽

作法如下:

1.豆乾切片備用、大蒜拍碎切末、青蔥切段、紅辣椒切絲備用

2.起油鍋油熱後轉小火，將豆乾片放入拌炒至焦黃酥脆後盛起備用

3.油鍋持續轉小火，放入大蒜末並放入少許油拌炒至酥脆

4.將炒好的豆乾片、青蔥段，放入鍋中與大蒜酥一起拌炒均勻

5.最後撒上胡椒鹽拌勻後即可起鍋

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    shuai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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