我家食堂-家庭料理My Cooking House

鼎泰豐在各大賣場推出冷凍包子系列有好一陣子了!!!一直都沒有買來試試看!!!

這一次去台中大遠百地下樓的鼎泰豐體驗了湯包以及芋泥大包後~對芋泥大包的口感念念不忘!!

趁著假日~去家樂福買菜的機會，買了一盒芋泥大包回來試試看~~

果然~不愧是米淇林三星店家所推出的商品!!!

口感與店內販售的幾乎沒有差別，一樣的好吃!!!

長條狀的外盒~有個大大的黑色"豐"字~

一盒內共有五個芋泥大包~

側邊有告訴你如何蒸出好吃的芋泥大包~

這次我使用的是萬能的大同電鍋~不是依照包裝盒上的教法~

畢竟大同電鍋現在幾乎是家家有一台吧!!

1.大同電鍋外鍋加入一碗水先切下去讓電鍋預熱約10分鐘，要預熱至冒熱氣

2.將芋泥大包在容器上排好後，放入電鍋中蒸15分鐘

3.時間到後取出芋泥大包，很明顯可以看見芋泥大包表面的光滑Q彈的感覺

4.包子內的芋泥餡~口感綿密，包子皮Q彈可口~~~根本就像是在店內享用一樣!!!

這個鼎泰豐的芋泥大包 應該是在中央工廠已蒸好後在瞬間冷凍的!!!

所以蒸之前與蒸好後，體積只有稍稍微變大一點

並不會出現一般冷凍包子體積變很大的狀況!!!!

不想排隊等後去店內吃的朋友，可以去賣場買回去自己蒸喔!!!

我開始期待他們其他的產品了!!!